D.efinicija
Zeleni čaj polifenoli (GTP) je spoj polihidroksičnog fenolnih spojeva u čaju. Sastoji se od više od 30 fenolnih tvari. Njegova glavna komponenta su katehini i njihovi derivati, koji su također aktivni sastojci koji se koriste u zdravstvu . Polifenoli čaja imaju mnoge fiziološke aktivnosti kao što su antioksidant, anti-zračenje, protiv starenja, snižavanje masnoća u krvi, snižavanje šećera u krvi, inhibiranje bakterija i enzima itd.
sastav
Čajni polifenoli su glavne komponente koje određuju boju, aromu, okus i učinkovitost čaja, što čini 20% do 30% suhe težine čaja. Na temelju kemijske strukture, polifenoli čaja podijeljeni su u četiri kategorije: katehini, flavonoidi, antocijanini i fenolne kiseline. Među njima, katehini imaju najveći sadržaj, koji čini 60% do 80% polifenola čaja. Katehini su uglavnom epikatecin (EC), epikatehin galat (EKG), epigallocatechin (EGC) i epigallocatechin galat (EGCG). Najveći sadržaj katehina u čaju je EGCG, nakon čega slijedi EKG, te opet EGC.
Osnovne informacije:
Latinski naziv: Camellia sinensis (L.) KuntzePart Rabljeno: List
Specifikacija: 10%-98% polifenol
Izgled: Smeđe žuti fini prah
Metoda ispitivanja: prema UV zračenju
Molekularna formula: 281,36
Molekularna težina: C17H19N3O
CAS BR.: 84650-60-2
Fizikalna i kemijska propercija
boja | Čisti čajni polifenoli su bijele amorfne kristalne tvari, dok postaje svijetlo žuta do smeđa zbog nekoliko GTP oksidativnih u ekstrakciji |
Miris i okus | Lagani čaj frangrance i adstrigentan okus |
Topljivost | lako topiv u etanolu, metanolu i etil acetatu, acetonu itd., Malo topiv u ulju, netopljiv u organskim otapalima kao što su benzen i kloroform |
PH | stabilan pri pH 2-7, lako se oksidira i polimerizira pod svjetlom ili pH>8. |
drugi | dobra otpornost na toplinu, higroskopnost, može proizvesti zelene i crne spojeve s željeznim ionima |
funkcija:
Kao izvrstan aditiv u kozmetici i dnevnim potrepštinama, polifenoli čaja imaju sljedeće značajne učinke: snažan antibakterijski učinak (uključujući kožu i oralne bakterije) i inhibicija oksidaze (kao što su tirozinaza, prijenos glukoze Streptococcus mutans) Enzimi, urin dekarboksilaza, lipoksigenaza itd.), Može spriječiti i liječiti kožne bolesti, kožne alergije, pigmentaciju kože i protiv bora, anti-karijes, plak, parodontitis i loš zadah.
U isto vrijeme, može spriječiti sunčeve zrake da oštete kožu. Osim toga, također može eliminirati loš zadah. Stoga se polifenoli čaja mogu koristiti u kozmetici i dnevnim potrepštinama kao antioksidansi, sredstva za očuvanje, sredstva protiv bora, sredstva za izbjeljivanje kože, sredstva za zaštitu od zračenja, kreme za sunčanje i posebni kozmetički aditivi itd., Kao iu svakodnevnoj kozmetici, kao što su kupke. Sapun, losion za kupanje, šampon, deterdžent, pasta za zube, zubni prah, vodica za ispiranje usta, anti-halitoza itd.
2. Regulirajte lipide u krvi
Čajni polifenoli mogu sveobuhvatnije prilagoditi lipide u krvi, osobito niži serumski TG (trigliceridi), TC (ukupni kolesterol) i lipoproteinski kolesterol niske gustoće (LDL-C) i povećati lipoprotein visoke gustoće. Osim toga, čajni polifenoli su jaki inhibitori oksidacije lipoproteina niske gustoće, koji mogu učinkovito inhibirati oksidativnu modifikaciju LDL-a i imati određeni inhibitorni učinak.
Popularni tagovi: polifenoli zelenog čaja, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, kupnja, jeftino, niska cijena, organsko, čisto prirodno, visoke kvalitete, GMP certificirano, ISO certificirano, 100% prirodno, tvornička opskrba, vruća prodaja
