U nekim kliničkim ispitivanjima ekstrakt bijelog graha uglavnom se koristio ljudima koji su izgubili na težini. Ekstrakt bijelog graha sadrži fazaolamin, supstancu koja ograničava proizvodnju alfa-amilaze u organizmu, koja pomaže u razgradnji ugljikohidrata. Kad se inhibira djelovanje alfa-amilaze, škrob se ne može probaviti. To uzrokuje da tijelo apsorbira manje kalorija iz ugljikohidrata. Tijelo se ne može razgraditi i asimilirati škrob; izlučuju se izravno u debelo crijevo. Drugim riječima, tijelo stvara manje nove masnoće i proizvodi manje kalorija.
Kada se smanje kalorije ugljikohidrata, to je slično učinku ograničenja kalorija u prehrani. Ekstrakt bijelog graha može se koristiti za gubljenje ili održavanje kilograma, posebno ako se kombinira s kontrolom prehrane i vježbanjem. Doza: 500-1500 mg dnevno.
 |  |
Klinička učinkovitost ekstrakta bijelog graha uglavnom uključuje sljedeće aspekte:
Smršaviti;
Donja tjelesna masnoća;
Smanjenje razine triglicerida u krvi;
Poboljšati korištenje i regulaciju šećera u krvi;
Smanjite tjelesne masnoće u visokokaloričnoj prehrani;
Smanjiti rizik od raka debelog crijeva;
Može preokrenuti simptome dijabetesa (hipoglikemije) i dijabetesa;
Može smanjiti glikemijski indeks škrobne hrane poput bijele riže;
Može spriječiti oštre skokove u razini šećera u krvi i njihove daljnje komplikacije.
Mehanizam djelovanja ekstrakta bijelog graha
Svi grah sadrži fazaolamin, ali bijeli grah sadrži mnogo više od bilo kojeg drugog izvora. Phaseolamin je klasificiran kao inhibitor alfa-amilaze. Probava škroba inhibirana je na sljedeće načine:
Ugljikohidrati ulaze u usta;
Pljuvačne žlijezde oslobađaju amilazu i počinju probaviti;
Nakon gutanja, kiselo okruženje želuca smanjuje aktivnost amilaze;
Kiselost tankog crijeva je neutralizirana;
Gušterača ispušta više amilaze u tanko crijevo;
Amilaza razgrađuje ugljikohidrate na oligosaharide;
Glukozidaza tada djeluje na oligosaharide koji se dalje razlažu u monosaharide.
Tijelo apsorbira samo jednostavne molekule šećera za energiju;
Ako jetri monosaharidi nisu potrebni za energiju, mogu se skladištiti kao trigliceridi ili glikogen.
Ekstrakt bijelog graha djelomično sprječava razgradnju ugljikohidrata oligosaharida inhibiranjem amilaze koja se oslobađa iz gušterače u tanko crijevo. To remeti proces probave ugljikohidrata, ostavljajući neprobavljene ugljikohidrate u debelom crijevu za izlučivanje ili fermentaciju.
Ekstrakt bijelog graha sprečava pretilost
Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, više od 6 milijuna ljudi bilo je pretilo u 2014. godini.
Hrana s niskim udjelom šećera i masti bogata hranjivim sastojcima uobičajena je u modernoj prehrani. .Ugljikohidrati su poznati kao primarni unos kalorija.
Ekstrakt bijelog graha pomaže smanjiti čimbenike rizika za pretilost ograničavanjem metabolizma škrobnih ugljikohidrata i boljim uravnoteženjem potrošnje energije.
Nuspojave ekstrakta bijelog graha
Testirano na miševima, siguran unos fazaolamina je 5 g / kg tjelesne težine. To je znatno više od preporučene doze. Dakle,' je sigurno.
Dodaci bijelom grahu ne preporučuju se trudnicama, dojiljama, postoperativno, dijabetičarima i pacijentima s bolestima jetre ili bubrega.
